2026-05-06

大人も子供も学べるジビエ狩猟体験ツアー《1泊2食付きプラン》【7月19日～20日・8月29日～30日】

　

志賀高原ユネスコエコパーク（生物圏保存地域）の豊かな自然に囲まれながら、
本格的なジビエ体験ワークショップに参加できる、1泊2食付きの特別プランです。

フランス料理では古くから貴族の食卓を彩ってきたジビエ。
近年は専門店も増え、身近な存在になりつつあります。
本プランでは、SDGsへの関心が高まる今だからこそ知っておきたい、
里山の現状や狩猟の意義について学びながら、
狩猟疑似体験や鹿の解体教室を通して、
ジビエ料理が生まれるまでの“裏側”に触れることができます。

夕食には、ジビエを取り入れた特別コースをご用意。
学びの体験とともに、素材の魅力を存分に味わっていただけます。

翌日は、ホテルで開催しているアクティビティ
【からだメンテナンス】または【アウトドアウォーキング】のいずれかにご参加いただけます。
大自然の中で心身を整え、ゆったりとした時間をお過ごしください。

“学び・体験・癒し”がひとつにつながる、
志賀高原ならではの宿泊プランです。

※ジビエ狩猟体験は日帰り体験も実施中。詳しくはこちら>>>

---

◎期間 ：2026年7月19日(日)〜20日(月)、8月29日(土)～30日(日)

◎料金 ：51,700円～

◎募集人数 ：各日程20名

〈料金に含まれる内容〉 ：1泊2食、ジビエ狩猟体験ワークショップ参加費、旅行傷害保険、アクティビティ1回分（からだメンテナンス・アウトドアウォーキングから選択）。
※料金はスタンダードツインを2名様1室でご利用時のお一人様税込価格です。

---

　

講師：和部洋史
アウトドア好きが高じて、転勤を機に軽井沢へ移住。登山・釣り・ウィンタースポーツを楽しみながら、より自然に深くかかわりたくて狩猟を始める。「未来の子供たちに自然を繋ぐ」を活動の目的とし、有害鳥獣駆除、そして狩猟体験ワークショップなどを主催、狩猟を知ってもらう活動をしている。

---

◎スケジュール ：（状況により変更の場合がございます）

【1日目】※13時50分までにホテルロビーにお越しください。

　

14：00～　狩猟についてや、命との向き合い方についてのイントロダクション

　

14：45～　わな猟疑似体験

　

15：30～　銃猟疑似体験

　

17：00～　鹿の解体教室

　

18:00 終了予定

ディナーはイタリアンレストラン「ラ・ステラアルピーナ」にてジビエ料理を含むスペシャルコース料理をお楽しみください。

　

2日目は、ホテルで開催しているアクティビティ「アウトドアウォーキング」 または 「からだメンテナンス」 にご参加いただけます。

---

アウトドアウォーキングは、上信越高原国立公園が誇る広大な自然の中、その時期ならではの自然の美しさを感じながら、奥志賀ならではの世界をゆっくりと歩いていただけるプログラムです。

からだメンテナンスでは、奥志賀高原での大自然の中、深い呼吸とともにココロとカラダをほぐし、日々の疲れをリセットするひとときをお過ごしいただけます。

志賀高原の澄んだ空気の中で、心身を整えながらお過ごしください。

---

　

※予約・お問い合わせはホテルまでお願いいたします。(Tel: 0269-34-3611)
※「無料送迎」★完全予約制★をご利用頂けます。詳しくはこちら>>>