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2022-06-01

【日帰り参加も可能!】ジビエ狩猟体験ワークショップ

美味しいジビエの肉はどうやって自分の口まで届くのか。
鹿や猪による農作物の被害は年間数億円とも。殺処分される鹿は年間60万頭にも及んでおり、ジビエ狩猟は鳥獣被害防止やSDGsの観点からも重要度が高くなっております。
ワークショップでは、奥志賀高原の山の中に入り獣の痕跡を探したり、本物のくくり罠を仕掛けてみたり、エアソフトガンによる射撃体験をしたりと、動物を獲るのに必要な狩猟技術を体験。狩猟体験のあとは鹿の解体をします。この日のために捕獲した鹿を、皮を剥ぐところから、肉の部位に切り分けるところまで行います。適宜、アドバイスはいただきますが、基本的には参加者の方のみで解体します。
大人はもちろん、お子さまもご参加いただけます。別プランで宿泊のお客様やホテルに宿泊されていない外来のお客様のご参加も可能です。
この夏は、志賀高原ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)の中での本格的なジビエ体験ワークショップに参加し、一味違う自然体験をしてみてはいかがでしょう。
※本プログラムは長野県庁ジビエ振興課との共同開催のプログラムになります。

 
奥志賀高原でのジビエ体験
 
奥志賀高原でのジビエ体験

 

◎開催日: 7月23日(土)、8月20日(土)、10月1日(土)

◎時間: 14:00〜18:00(13:50までにホテルロビーにお越しください)

◎スケジュール:(状況により変更の場合もございます)
・14:00~ イントロダクション(狩猟について、命との向き合い方)
・14:45~ 狩猟疑似体験(わな猟)
・15:30~ 狩猟疑似体験(銃猟)
・17:00~ 鹿の解体教室

※18:00終了予定。お食事はついておりませんが、ホテルの各レストランでもお食事いただけます。食事をご希望の方は事前予約をお願いいたします。

◎料金:大人10,000円、小中学生5,000円、未就学児無料

◎料金に含まれるもの:ジビエ体験ワークショップ参加費

◎募集人数:20名

※金額はすべて1名様あたりの税込価格です。


※お申込み、お問い合わせはホテルまでお願いします。(0269-34-3611)


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